Заторный танк
Предназначен для смешивания (затирания) дробленого солода и несоложеных материалов с водой, кипячения и осахаривания заторной массы.
Используется на предприятиях занимающихся производством пива.
Представляет собой цилиндрический сосуд из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 с двойным сферическим днищем, в центре которого расположено отверстие для спуска затора, в своей конструкции имеет паровую рубашку.
Верхняя сферическая крышка соединена с корпусом котла и заканчивается вытяжной трубой для отвода выделяющихся при нагревании и кипячении паров.
Объем полный – 3,8 м?
Объем рабочий – 3,0 м?
Рабочая среда – затор
Рабочее давление – атмоферное
Температура пара – +130°С
Давление подачи пара – 0,69 кгс/см?
Мощность электродвигателя перемешивающего устройства – 1,5 кВт
Частота вращения перемешивающего устройства – 47об/мин
Внутренний диаметр емкости – 1600 мм
Наружный диаметр – 1800 мм
Высота емкости – 3210 мм
Материал емкости – сталь AISI 304
Масса емкости – 1020 кг
Авторизация
